Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В Минске с 15-го этажа выпал полуторагодовалый ребенок
  2. Среди данных утечки из бота «Беларускага Гаюна» были уникальные ID пользователей Telegram
  3. Эдуарда Бабарико вновь будут судить
  4. Глава ГТК анонсировал открытие в феврале после реконструкции пункта пропуска «Берестовица», но забыл кое-что уточнить
  5. Утечка данных из бота «Гаюна»: начались первые задержания
  6. Курская область под огнем: 28 атак, 61 авиаудар и более 400 артобстрелов за сутки
  7. Уроженец Гомеля и один из самых богатых бизнесменов России высказался о мирном соглашении с Украиной
  8. Лукашенко озадачился ситуацией с валютой. Эксперт пояснил, что может стоять за этим беспокойством и какие действия могут последовать
  9. В Беларуси идет проверка боеготовности — военнообязанных вызывают повестками. Как должны вручать и по каким причинам можно не явиться
  10. С официальных карт исчезли границы резиденций Лукашенко, но кое-что важное спрятать забыли — рассказываем
  11. Минэнерго: Беларусская энергосистема продолжает стабильную работу после выхода стран Балтии из БРЭЛЛ
  12. Поклоннику Лукашенко, который хвастался разработкой «вакцин от алкоголизма и запоя», вынесли приговор (очень мягкий)
  13. Камера засекла — деньги ушли: новый механизм взыскания штрафов за ПДД предлагают в Беларуси
  14. Беларусский айтишник продолжает рассказывать, как тяжело жить в Испании и как хорошо — в Беларуси
  15. Зеленский анонсировал введение системы призыва для 18-летних


В Минске можно пробовать аутентичные беларусские блюда. Летом популярностью пользуется холодник — свекольный суп, который отлично подходит для солнечных теплых дней. Kufar.by собрал топ-10 заведений, где подают это блюдо.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru
Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru

«Раковский Бровар»

Пивной ресторан, расположенный в здании 1882 года, предлагает традиционный холодник на кефире с печеным картофелем. Это место известно своей аутентичной атмосферой и блюдами беларусской и европейской кухонь.

Стоимость холодника: 14 рублей.

«Литвины»

Сеть ресторанов, которая славится старобеларусской кухней с современным подходом. Здесь можно насладиться холодником, приготовленным по традиционным рецептам с использованием местных продуктов. Подается он в чугунке, а в дополнение идет картофель.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Ангелы»

В ресторане-караоке подают холодник на кефире с жареным картофелем. Это заведение сочетает разнообразную еду и возможность провести время в компании друзей.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Березка»

Ресторан расположен в самом центре города и имеет богатую историю: он был открыт в 1967 году. Здесь предлагают классический беларусский холодник с картофелем и другие национальные блюда в уютной обстановке.

Стоимость холодника: 11 рублей.

Корчма «Старовиленская»

Кафе находится в историческом месте — Троицком предместье. Отсюда открывается живописный вид на реку Свислочь. Здесь делается акцент на блюдах беларусской кухни, одним из которых является традиционный холодник с отварным картофелем.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Свои»

Ресторан известен своими блюдами беларусской кухни. Холодник здесь подается с картофельными дольками.

Стоимость холодника: 9 рублей 90 копеек.

«Хинкальная»

Основное меню ресторана посвящено грузинской кухне. Но холодник настолько завоевал сердца минчан и гостей столицы, что его подают и здесь.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Васильки»

Сеть ресторанов предлагает традиционные беларусские блюда. Холодник здесь делают на кефире, а дополнительно к нему можно заказать обжаренный или отварной картофель. Это место подходит для семейных обедов и ужинов.

Стоимость холодника: от 8 рублей 70 копеек.

ZAVOD

Гастропаб с круглогодичной террасой предлагает широкий выбор беларусских блюд. Холодник «домашний» делается на кефире и подается с картофелем и сметаной. А еще здесь часто проходят музыкальные вечера.

Стоимость холодника: 14 рублей.

Lidbeer Bar 1876

В Lidbeer Bar 1876 демократичные цены и широкий выбор блюд. Среди них, конечно же, и холодник на кефире с картофелем.

Стоимость холодника: 13 рублей.