Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Гомельчанин задолжал мобильному оператору одну копейку 14 лет назад. Вы удивитесь, какая пеня ему за это «набежала»
  2. Лукашенко озадачен ситуацией с валютой в стране — прокуратура продолжает реагировать на его обеспокоенность (есть наказанные)
  3. Даже найти в продаже не так просто. Фермеры объяснили, почему в Беларуси сало дороже мяса
  4. Беларусские власти освободили двух политзаключенных и гражданина США
  5. Почему в России замалчивают происходящее в Курской области и какие у Путина планы на территорию, захваченную ВСУ, — эксперты
  6. «Больше никто не должен погибнуть». Трамп созвонился с Путиным
  7. Один в эмиграции, другой погиб в Украине, а некоторые служат Лукашенко. Как сложились судьбы участников громкой военной организации 90-х
  8. Историк изучил школьные учебники, вышедшие после 2020-го, и нашел утверждения, которые вам наверняка не понравится. Вот о чем речь
  9. Эти три популярных в Беларуси лекарства не считают безопасными в США и Европе (хотя вы точно их принимали). Рассказываем, в чем проблема
  10. Политзаключенную Елену Мовшук заставили уехать из Беларуси. Узнали условия ее освобождения
  11. Стрижак рассказал о новой провокации беларусских силовиков
  12. В 2025 году заработало новшество по подоходному сбору. Налоговики пояснили, кого оно затронуло и сколько придется платить
  13. Для некоторых беларусов снижают пенсионный возраст
  14. СМИ: США приостанавливают разработку мирного плана по Украине
  15. «Меня заказал проректор». Экс-преподавательница БГУ рассказала, как ее бросили на Окрестина, чтобы заставить уволиться
  16. Власти любят говорить, что санкции нипочем и делают сильнее. Но реальность иная, если посмотреть полученный «Киберпартизанами» документ


/

Две женщины из Екатеринбурга (Россия) попали в больницу после употребления шпротов. Продукт они купили у мужчины на рынке, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области РФ.

Банка шпротов, после употребления которой у женщины развился ботулизм. 2024 год. Фото: t.me/rospotrebnadzor_66
Банка шпротов, после употребления которой у женщины развился ботулизм. 2024 год. Фото: t.me/rospotrebnadzor66

По данным ведомства, женщины съели «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» от ООО «Рыбзавод „За Родину“». Товар был изготовлен 13 сентября 2024 года.

После этого их состояние ухудшилось. Медики диагностировали у них ботулизм. Сейчас обе пострадавшие в тяжелом состоянии, а продукция находится на экспертизе.

Сообщается, что баночку шпротов женщины купили на рынке у мужчины, который торговал продуктами из грузового авто.

Отметим, что «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» от ООО «Рыбзавод „За Родину“» продаются и в Беларуси. На «Е-доставке» банка объемом 270 грамм по скидке стоит 5,49 рубля.

Ботулизм в Беларуси

По данным Минздрава, в год с ботулизмом в Беларуси сталкивается от 16 до 24 человек. Медики напоминают, что ботулизм вызывает токсин Clostridium botulinum, болезнь поражает центральную нервную систему. Если вовремя не обратиться к врачу, можно умереть.

В Беларуси люди чаще всего его «подхватывают» во время употребления в пищу чего-то из изделий домашнего приготовления: рыбы и рыбных продуктов (в 37,5% случаев), овощных и мясных консервов (в 31,25% случаев), консервированных грибов (в 18,75% случаев).

Это значит, теперь все закатки — табу? Совсем нет. В Минском городском центре гигиены и эпидемиологии отказываться от домашних консерваций не призывают, однако просят соблюдать некоторые меры предосторожности:

  • овощи и фрукты для закаток нужно хорошо мыть, продукты, которые хотя бы немного испорчены, не использовать;
  • банки стоит тщательно стерилизовать;
  • общепринятую технологию приготовления не нарушать: не стоит добавлять меньше соли, уксуса, сокращать время тепловой обработки;
  • хранить домашние консервы следует в холодильнике;
  • не употреблять закатки с признаками «бомбажа» (вздутие банки).

Кроме того, специалисты советуют не покупать с рук овощные и рыбные консервации, вяленые мясные и рыбные изделия, которые приготовлены дома и нет гарантии, что при этом соблюдалась технология.

Как понять, что у человека ботулизм?

В Минздраве также напомнили, какие симптомы указывают на то, что у человека ботулизм.

— Инкубационный период заболевания составляет, как правило, 6−30 часов, иногда колеблется от двух часов до двух недель, — сообщили медики. — Начинается заболевание остро с появления неспецифической симптоматики: недомогания, общей слабости, головной боли. Могут наблюдаться жжение в желудке, тошнота, многократная рвота, понос.

Спустя несколько часов появляется расстройство зрения, паралич мягкого нёба, языка, глотки, гортани, расстройство речи. Человеку становится тяжело глотать.

Обнаружив у себя первые признаки ботулизма, нужно немедленно обратиться к врачу, так как существует только один способ лечения этого заболевания — введение противоботулинической сыворотки. Чем раньше это будет сделано, тем оптимистичнее прогноз течения болезни.